13 de Junio de 2022
Los productos biológicos están llamados a ser protagonistas de la “nueva agricultura”, inicialmente complementarios y quizá sustitutos en algunos casos de los productos químicos, para posteriormente tener una alta participación en la producción de los cultivos. “Nos gusta compararlo con el ‘auto eléctrico’, sabemos que en el futuro los autos serán eléctricos, no sabemos todavía que tecnología será la que defina su uso masivo (híbrido, totalmente eléctrico, etc.), pero intuimos que así será”
Teniendo como objetivo seguir evolucionando y adoptando el uso de productos Biológicos a escala participamos del 1er encuentro de Producción con Biológicos realizado en la ciudad de Tandil, Organizada por El Chacarero, Agribio y la Cámara de Aplicadores de esa localidad, con más de 1000 asistentes en el predio de la Consultora Latitud Sur, en donde participaron de la muestra 42 empresas, siete cámaras y seis organizaciones de productores. La alta asistencia de productores, organizaciones y empresas nos da una idea del claro interés que existe sobre este tema.
Los productos Biológicos se elaboran a partir de organismos benéficos tales como bacterias, hongos, virus e insectos, como así también con extractos naturales obtenidos de plantas y subproductos de alguna industria biológica. Son utilizados en la producción agrícola para promover el desarrollo de las plantas o bien para controlar plagas y enfermedades. Su utilización intenta disminuir o sustituir el uso de productos químicos con el objetivo de realizar una producción más sustentable y alimentos más saludables.
ADBLICK GRANOS Y EL USO DE BIOINSUMOS
Adblick Granos viene trabajando hace 3 años en la utilización de Biológicos a escala probando distintas alternativas y midiendo respuestas principalmente en cultivos de Trigo, Cebada y Girasol. En la presente campaña estamos testeando esta tecnología en 20.000 has., con distintas empresas y productos, trabajando conjuntamente con los equipos de investigación y desarrollo de las mismas.
Para testear esta tecnología es importante combinarla con agricultura de precisión de tal forma de verificar su impacto por ambiente y cultivo.
Los resultados obtenidos en Trigo y Cebada con la utilización de promotores de crecimiento (PGPR) son alentadores logrando diferenciales promedio del 4% en el rendimiento (promedio de tres años 3% y 5%). Ante este resultado la decisión para la próxima campaña será utilizar PGPR como tratamiento de semilla en el 100% de la superficie destinada a cultivos de fina.
También testeamos sobre 8.000 has. de trigo y cebada, Bioestimulantes con aumentos promedio del 2% al 5%, donde la mejor performance de estos productos la obtenemos en aquellos cultivos que sufren algún estrés abiótico ya sea por helada, encharcamiento o altas temperaturas.
Comenzando la cosecha de Girasol podremos analizar el impacto sobre 7.000 has de este cultivo midiendo la perfomance no solo sobre el rendimiento por ambiente sino también sobre la calidad comercial en una especialidad como lo es el Girasol Confitero. La campaña pasada se obtuvieron resultados muy positivos en cuanto a la mejora en el largo del grano y unidades en 50grs, en este cultivo, principalmente en los ambientes mas restrictivos.
Si bien consideramos que los Bioinsumos están en una etapa temprana de desarrollo, creemos que su impacto en el gran cultivo y la diferenciación comercial de producto será creciente en un futuro no tan lejano, como el auto eléctrico.
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